提到挑毛，好多窝友小伙伴都崩溃了。
大吐口水，挑毛能够变成斗鸡眼先不说了，崩溃的是挑了很长时间后，碗底还会看见小小的小毛在那躺着......
有强迫症的人此时估计再也不想碰这类货。转而选择那种超级干净的货。
也行，但是又一个问题来了。
恭喜你，也许你就很小心的遇到了有漂白药水的货！
还是先别纠结，咱们还是了解下燕毛
首先，这个毛就算吃下去，也是没有伤害的。
因为，羽毛的主要成分是角蛋白，这个角蛋白是一种用于构建生命组织的纤维蛋白分子。
所以，在本质上，角蛋白也是人体所需的一种蛋白质。它能够帮助我们保持头发和指甲的健康。
看到这里你是不是怂了口气？打算以后再也不用挑毛了？
但是，那也不行，凡是不能走极端。毕竟我们想吃的事燕窝，而不是毛
因为燕毛中有再多的角蛋白都没用。
角蛋白是一种不溶或微溶于水的蛋白质。
它不易被胃肠道所吸收。
所以，角蛋白不能从食物中提取。
人体补充角蛋白，只要从正常的蛋白质转化。
我们就算把燕毛吃进去，也会通过排便排出体外。对人体也没有吸收的好处。
